Casserole de riz au brocoli
La cocotte de riz au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli haché surgelé, 1 c. riz cuit, 1 oignon moyen émincé finement, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à la crème de champignons et 2 branches de cœurs de céleri, hachées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le brocoli avec le sel, l'oignon et le céleri comme indiqué sur l'emballage ; vidange.
Ajouter le riz, la soupe et le fromage.
Verser le mélange dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Saupoudrer le dessus de chapelure beurrée.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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