Ensalada De Brócoli Y Pasas
La ensalada de brócoli y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 manojo de brócoli, 1/2 cabeza de coliflor o flor de brócoli, 1 cebolla morada, 1 c. pasas rubias y 6 tiras de tocino crujiente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta el brócoli y la coliflor en floritos pequeños.
Cortar la cebolla morada en rodajas finas y separarla en aros.
Mezclar con pasas rubias.
Mezcle la mayonesa, el vinagre y el azúcar.
Mezclar con la mezcla de brócoli.
Triture el tocino y espolvoréelo encima de la ensalada.
Enfriar al menos una hora.
Se conservará varios días en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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