Quiche au brocoli
La quiche au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte (9 pouces) (non cuite), 5 oz. boîte de lait évaporé, 4 œufs de taille moyenne, sel et poivre au goût et 1 1/2 c. brocoli, finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le brocoli 3 à 4 minutes; vidange.
Battre les œufs et le lait ensemble.
Mélanger le brocoli et le jambon; placer dans la croûte.
Verser le mélange d'œufs sur le brocoli.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes, puis enfourner à 325° pendant 20 à 30 minutes supplémentaires.
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