Choux au brocoli
Les Broccoli Puffs sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 petit bouquet de brocoli, 1/2 c. (1 bâton) de beurre ou de margarine, 1 c. eau, 1 c. sel et pincée de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le brocoli; Parer les tiges.
Coupez les fleurettes en morceaux de 1 pouce et les tiges en tranches de 1/4 de pouce.
(Vous devriez en avoir environ 2 tasses.) Cuire, à couvert, dans de l'eau bouillante jusqu'à tendreté.
Écrasez ou hachez finement.
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