Feuilleté de brocoli
Broccoli Puff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). coupes de brocoli surgelées, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1/2 c. fromage cheddar fort, râpé, 1/4 c. de lait et 1/4 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel; égoutter soigneusement.
Placer les coupes de brocoli dans un plat allant au four de 10 x 6 x 1 1/2 pouce.
Mélanger la soupe et le fromage râpé.
Ajouter le lait, la mayonnaise et l'œuf battu au mélange à soupe.
Verser sur le brocoli dans un plat allant au four.
Mélanger la chapelure et le beurre fondu.
Saupoudrer sur le mélange de soupe.
Cuire au four modéré (350°) pendant 45 minutes, jusqu'à ce que la chapelure soit légèrement dorée.
Pour 6 personnes.
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