Brokkoli-Puff
Broccoli Puff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistücke, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1/2 c. scharfer Cheddar-Käse, gerieben, 1/4 c. Milch und 1/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Brokkoli nach Packungsanweisung kochen, Salz weglassen; gründlich abtropfen lassen.
Brokkolistücke in eine 25 x 15 x 3,8 cm große Auflaufform legen.
Suppe und geriebenen Käse verrühren.
Milch, Mayonnaise und geschlagenes Ei zur Suppenmischung hinzufügen.
Den Brokkoli in die Auflaufform gießen.
Semmelbrösel und geschmolzene Butter vermischen.
Über die Suppenmischung streuen.
Im mäßigen Ofen (350 °C) 45 Minuten backen, bis die Krümel leicht braun sind.
Für 6 Personen.
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