Brokkoli-Teller
Brokkoli-Platte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 TL. gehackte Zwiebel, 1 c. Milchsauerrahm, 1/2 TL. Mohn und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter und Zwiebel zusammen in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
Lassen Sie es nicht braun werden.
Vom Herd nehmen.
Sauerrahm, Mohn, Paprika, Salz und Pfeffer unterrühren.
In einem Wasserbad über kochendem Wasser erhitzen. Brokkoli kochen.
Auf eine warme Platte heben und die scharfe Soße darübergießen.
Gehackte Erdnüsse darüber streuen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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