Pâtes au brocoli
Les pâtes au brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail écrasée, 1 c. beurre fondu et 1 1/2 c. Farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une poêle épaisse, mélanger l'huile, le beurre, l'oignon et l'ail et faire revenir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit doré.
Incorporer la farine. Incorporez ensuite progressivement la crème.
Cuire en remuant jusqu'à épaississement. Incorporer le parmesan et retirer du feu.
Coupez le brocoli en petits morceaux, puis faites-le cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 6 minutes.
Cuire le ziti selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Mélanger le ziti et le brocoli avec la sauce.
Mélanger doucement jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Saupoudrer de muscade, de sel et de poivre.
Garnir de tomates.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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