Pasta con brócoli
La pasta con brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla picada, 1 diente de ajo machacado, 1 cucharada. mantequilla derretida y 1 1/2 cucharada. Harina de trigo integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una sartén pesada, combine el aceite, la mantequilla, la cebolla y el ajo y saltee durante 5 minutos o hasta que el ajo esté dorado.
Incorpora la harina. Luego agregue gradualmente la crema.
Cocine revolviendo hasta que espese. Agregue el queso parmesano y retire del fuego.
Corte el brócoli en trozos pequeños y luego cocine al vapor hasta que esté tierno, aproximadamente 6 minutos.
Cocine el ziti según las instrucciones del paquete; drenar.
Combine el ziti y el brócoli con la salsa.
Mezcle suavemente hasta que esté cubierto.
Espolvorea con nuez moscada, sal y pimienta.
Adorne con los tomates.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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