Chaudrée de champignons et de brocoli
La chaudrée de champignons et de brocoli est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Réalisé avec . brocoli (frais), . champignons (frais), . beurre, c. farine, tamisée et pt. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Nettoyez et coupez le brocoli en morceaux de 1/2 pouce.
Cuire à la vapeur dans 1/2 tasse d'eau jusqu'à tendreté.
Ne pas égoutter.
Annuler.
Lavez et émincez les champignons.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez de la farine pour faire un roux.
Cuire 2 à 4 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet en remuant avec un fouet et porter à ébullition.
Baissez le feu. Ajouter le brocoli, les champignons, moitié-moitié et les épices.
Chauffer mais ne pas faire bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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