Heißes Brokkoli-Schinken-Gericht
Brokkoli-Schinken-Hot Dish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, 2 c. gekochter Reis, 6 EL. Butter, 2 c. Frische Semmelbrösel (2 1/2-Zoll-Scheiben) und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Brokkoli nach Packungsangabe garen und abtropfen lassen.
Den Reis in eine 33 x 23 cm große Auflaufform geben.
Brokkoli über den Reis geben.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
2 Esslöffel Butter über die Semmelbrösel streuen und beiseite stellen.
In der restlichen Butter die Zwiebel anbraten, bis sie weich ist. Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Milch einrühren und kochen, bis die Sauce eindickt und Blasen bildet.
Schinken hinzufügen und erhitzen.
Reis und Brokkoli darübergießen.
Mit Semmelbröseln bestreuen.
30 Minuten bei 350° backen.
Mit Käse bestreuen.
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