Паста с брокколи и чесноком

Name: Паста с брокколи и чесноком
Ingredients: 1 tsp. оливковое масло; 1 большой зубчик чеснока, измельченный; 1 tbsp. лук, нарезанный; 1 tbsp. белое вино; 4 tbsp. или больше куриного или овощного бульона; стручки брокколи на 1 человека; приготовленные макароны на 1 человека; соль и перец по вкусу; 2 tsp. сыр Романо

👁️ 11 просмотров

Паста с брокколи и чесноком — это относительно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. оливкового масла, 1 крупный зубчик чеснока, измельченный, 1 ст. лук, нарезанный, 1 ст. белого вина и 4 ст. или больше куриного или овощного бульона, этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Паста #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 tsp. оливковое масло

1 большой зубчик чеснока, измельченный

1 tbsp. лук, нарезанный

1 tbsp. белое вино

4 tbsp. или больше куриного или овощного бульона

стручки брокколи на 1 человека

приготовленные макароны на 1 человека

соль и перец по вкусу

2 tsp. сыр Романо

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в воке или сковороде с антипригарным покрытием.

Добавьте чеснок и лук и обжаривайте на слабом огне, пока лук не станет прозрачным.

Добавьте вино, бульон и брокколи (можно использовать остатки слегка приготовленной на пару брокколи). Накройте крышкой и готовьте, пока брокколи не станет ярко-зеленой.

Добавьте макароны; варите, пока он не прогреется и брокколи не станет мягкой. Сезон.

Посыпать сыром.

Обслуживает одного.