Brokkoli-Ei-Käse-Auflauf

Brokkoli-Ei-Käse-Auflauf

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Brokkoli-Ei-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 8 große Eier, 3 EL. Mehl, 1/2 Pfund geriebener Cheddar-Käse und 1 1/2 c. Brokkoliröschen, blanchiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Margarine schmelzen und die Brotwürfel unter Rühren hineingeben, bis sie gut bedeckt sind.

Leicht braun. Weiter rühren, bis die Masse gleichmäßig braun ist.

Beiseite stellen.

In einer Schüssel Eier, Milch, Mehl und Senf verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Käse, Brokkoli und Schinken hinzufügen.

Legen Sie das Brot in eine gefettete 20 x 27 cm große Backform.

Die Eiermischung darüber gießen.

Über Nacht kühl stellen.

Backofen auf 350° vorheizen.

1 Stunde backen oder bis die Eier fest sind.

Ertrag

6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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