Pan de maíz con brócoli
El pan de maíz con brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. requesón, 1 cebolla grande picada, 2 huevos, 1 paquete. Brócoli picado, escurrido y 1 barra de mantequilla o margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar los primeros 5 ingredientes.
Agrega la mezcla seca de Jiffy.
Revuelva bien. Vierta en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Cubra con queso.
Hornear a 400° durante 35 minutos.
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