Pão de Milho com Brócolis
O pão de milho com brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças). brócolis picado congelado, descongelado, 1 (8 1/2 onças) pacote. mistura de broa de milho, 3 ovos batidos, 1 cebola média picada e 1 c. (4 onças) de queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pressione os brócolis entre papel toalha para remover o excesso de umidade. Misture a mistura de pão de milho, os ovos, a cebola picada, o queijo, a manteiga e os temperos.
Mexa bem.
Junte os brócolis (a massa ficará grossa). Despeje a mistura em uma forma quadrada untada de 20 cm.
Asse a 375° por 25 a 30 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.
Rende de 9 a 12 porções.
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