Salade de brocoli et de maïs
La salade de brocoli et de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. fleurons de brocoli surgelés, 1 (17 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, 1 pot (4 oz) de piment en dés, égoutté, 1/4 c. vinaigre de vin de riz et 1 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Disposer le brocoli dans un cuiseur vapeur sur de l'eau bouillante. Couvrir et cuire à la vapeur 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Laissez refroidir. Mélanger le brocoli, le maïs et le piment dans un grand bol.
Mélanger le vinaigre et le reste des ingrédients dans un petit bol; bien mélanger avec un fouet métallique.
Versez le mélange de vinaigre sur le mélange de brocoli et mélangez délicatement.
Couvrir et réfrigérer.
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