Pan de maíz con brócoli
El pan de maíz y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (10 oz.) de brócoli picado congelado, descongelado, 1 cebolla grande, picada, 6 oz. requesón, 1/2 c. margarina derretida y 4 huevos bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Escurre bien el brócoli.
Combine los primeros 6 ingredientes.
Agregue la mezcla de pan de maíz.
Vierta la mezcla en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee en horno a 400° durante 30 minutos o hasta que se dore.
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