Brócoli Coney Island
El brócoli Coney Island es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de brócoli fresco, picado, 1 taza. crema agria, 1 diente de ajo, 1 sobre de mezcla de sopa de champiñones con sabor a carne seca y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el brócoli en 1 pulgada de agua hirviendo con sal hasta que esté tierno; escurrir y guardar líquido.
Agrega suficiente agua para hacer 1/2 taza.
Coloque el líquido, el brócoli, la crema agria y el ajo en la licuadora hasta que quede suave. Coloque la mezcla en una cacerola.
Agregue la sopa y Worcestershire.
Calentar hasta que hierva.
Guarnación.
Servir con galletas saladas.
Rinde 2 tazas.
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