Kalter Brokkoli-Salat

Kalter Brokkoli-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. gehackter Brokkoli (roh), 1/2 c. Rosinen, 1/2 c. gehackte Nüsse, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/2 bis 3/4 c. Mit gehacktem Speck oder Speckstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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