Суп из брокколи — награда

Варите брокколи под крышкой в ​​1 банке куриного бульона до готовности.

Достаньте брокколи из бульона и крупно нарежьте.

Добавьте в бульон и брокколи молоко, сливки, ветчину, соль, перец и сухую горчицу. Кипятите и время от времени помешивайте.

Обжарить лук и картофель на сливочном масле. Добавьте другую банку куриного бульона и варите до мягкости.

Добавьте картофельную смесь и остальные ингредиенты к брокколи; нагрейте до температуры подачи.

На 6 или более порций, если использовать меньшие порции для сэндвича и т. д.