Sopa de Frango com Brócolis
A sopa de frango com brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de frango desossado, 3 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. farinha e 1 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe o frango e o cubo; reserva de líquido.
Reserve.
Em uma panela de 3 litros derreta a manteiga; adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, mas não dourar.
Junte a farinha, a mostarda seca, o sal, o tomilho e a pimenta. Junte o leite e o caldo de galinha de uma só vez.
Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar ligeiramente e borbulhar.
Junte os vegetais, o frango e o líquido reservado.
Cozinhe e mexa por mais 4 a 6 minutos ou até que os vegetais estejam macios e a sopa esteja bem aquecida.
🍷 Combinações Perfeitas
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