Brokkoli-Käse-Suppe
Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 Hühnerbrühwürfel, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, 1 mittelgroße Karotte, gerieben und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Brühwürfel zum Kochen bringen.
Brokkoli und Karotte hinzufügen.
Den Packungsanweisungen folgen und vom Herd nehmen.
Abfluss.
Bereiten Sie in einem separaten Topf eine weiße Soße zu, indem Sie Butter schmelzen und langsam Mehl einrühren.
Rühren Sie weiter und fügen Sie dabei nach und nach Milch hinzu.
Käse, Hühnersuppe, Zwiebel, Worcestershire-Sauce und Pfeffer einrühren. Fügen Sie die Brokkoli-Karotten-Mischung und die weiße Soßenmischung hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Ergiebigkeit: 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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