Soupe au fromage et au brocoli
La soupe au fromage et au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau, 1 cube de bouillon de poulet, 1 paquet (10 oz) de bouillon. brocoli haché surgelé, 1 carotte moyenne râpée et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le cube de bouillon.
Ajouter le brocoli et la carotte.
Cuire selon les instructions du brocoli et retirer du feu.
Ne pas égoutter.
Dans une autre poêle, faire fondre le beurre et incorporer la farine.
Continuez à remuer tout en ajoutant le lait.
Incorporer le fromage, la soupe, l'oignon, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Ajouter le mélange de brocoli et cuire à feu moyen-doux jusqu'à l'épaisseur désirée.
Pour 6 à 8 personnes.
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