Casserole de brocoli et de fromage
La cocotte de brocoli et de fromage est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). brocoli haché ou coupé, 3 ou 4 c. margarine fondue, 6 à 8 oz. Fromage velveeta, fondu et 8 à 10 craquelins salés écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre; bien égoutter.
Faire fondre la margarine; verser quelques cuillères à soupe de margarine fondue sur la chapelure de craquelins et mélanger.
Ajouter Velveeta au reste de la margarine et faire fondre en remuant.
Verser le fromage fondu sur le brocoli dans une cocotte; mélanger.
Saupoudrer le dessus de chapelure de craquelins beurrés.
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