Brokkoli-Cheddar-Hackbraten
Brokkoli-Cheddar-Fleischbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 Crackern, 1 1/2 Pfund gemahlenem Truthahn, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Chilisauce und 1 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
12 Cracker fein ausrollen.
Crackerkrümel, Truthahn, Zwiebel, 2 Esslöffel Chilisauce, Petersilie und Ei vermischen.
Klopfen Sie die Fleischmischung auf Wachspapier in ein 30 x 20 cm großes Rechteck.
2 Esslöffel Käse aufbewahren; Streuen Sie den restlichen Käse und Brokkoli bis auf einen Zentimeter Abstand zum Rand auf die Fleischmischung.
Die restlichen 12 Cracker grob brechen.
Über den Brokkoli streuen und leicht in das Fleisch drücken. Beginnen Sie am kurzen Ende und rollen Sie es wie eine Biskuitrolle auf. Verwenden Sie zum Aufrollen Wachspapier. Enden versiegeln.
Legen Sie den Laib in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform.
Bei 350° 50 bis 55 Minuten backen.
In den letzten 5 Minuten des Backvorgangs die restlichen 2 Esslöffel Chilisauce auf dem Hackbraten verteilen; Mit reserviertem Käse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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