Salade de brocoli et de chou-fleur
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros chou-fleur, 2 gros bouquets de brocoli, 1 lb de bacon frit et émietté, 1 bouquet d'oignons verts et 1 sac de fromage cheddar râpé (3 à 4 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Nettoyer les légumes.
Casser le chou-fleur et le brocoli en bouchées.
Hachez l'oignon vert (y compris les tiges vertes).
Ajouter le bacon émietté et le fromage cheddar.
Mélangez séparément le Miracle Whip, le vinaigre et le sucre.
Ajouter le mélange aux légumes; bien mélanger.
Refroidissez et servez.
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