Salade de brocoli et de chou-fleur
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Composé de 1 tête de chou-fleur, 1 gros bouquet de brocoli, 1 oignon rouge, 1/2 c. mayonnaise et 1/3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le chou-fleur, le brocoli et les rondelles d'oignon dans un bol.
Dans un récipient avec couvercle, mélanger les éléments suivants : mayonnaise, sucre, huile végétale, vinaigre, sel et poivre.
Agiter jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Verser le mélange sur les légumes et réfrigérer toute la nuit.
Avant de servir, faites revenir 2 à 3 morceaux de bacon, puis émiettez-les sur la salade.
🍷 Accords Parfaits
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