Brokkoli-Blumenkohl-Salat
Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Blumenkohl, 1 großen Bund Brokkoli, 1 roten Zwiebel, 1/2 c. Mayonnaise und 1/3 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Blumenkohl, Brokkoli und Zwiebelringe in einer Schüssel vermischen.
Mischen Sie in einem Behälter mit Deckel Folgendes: Mayonnaise, Zucker, Pflanzenöl, Essig, Salz und Pfeffer.
Schütteln, bis alles vermischt ist.
Die Mischung über das Gemüse gießen und über Nacht kalt stellen.
Vor dem Servieren 2 bis 3 Stücke Speck anbraten und dann über den Salat streuen.
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