Brokkoli-Blumenkohl-Salat
Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. (2 Bund) Brokkoliröschen und -stiele, 1/2 c. fettarmer oder fettfreier Joghurt, 2 EL. Zucker, 2 1/2 c. Blumenkohlröschen und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoli und Blumenkohl mischen.
Mayonnaise, Joghurt, Essig und Zucker verrühren.
Über das Gemüse gießen und vermengen.
3 bis 4 Stunden kalt stellen.
Im Kühlschrank ist der Salat mehrere Tage haltbar.
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