Salade de brocoli et de chou-fleur
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse tête de brocoli, 1 grosse tête de chou-fleur, 1/2 c. oignons verts hachés (utilisez des lames, vous pouvez utiliser plus d'oignons), 3 c. morceaux de bacon et 1 c. mayonnaise Hellmann's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Hachez le brocoli, le chou-fleur et les oignons verts dans un grand saladier.
Ajoutez les morceaux de bacon et mélangez bien.
Dans un récipient séparé, mélangez la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre.
Versez sur les légumes.
Mélanger et conserver au réfrigérateur plusieurs heures ou toute la nuit.
C'est mieux si vous préparez la journée à l'avance.
Pour un goût différent, remplacez le vinaigre par du jus de citron.
Vous pouvez également ajouter de l'œuf haché, des tomates fraîches et/ou du piment pour une couleur et un goût totalement différents.
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