Mélange de fleurons de brocoli et de chou-fleur
Le mélange de fleurs de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. fleurons de brocoli, 1 1/2 c. fleurons de chou-fleur, 1 c. moitiés de tomates cerises, 2 c. oignon émincé et 1/4 c. Vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le brocoli et le chou-fleur recouverts d'un peu d'eau bouillante pendant 3 minutes.
Bien égoutter.
Placer dans un plat peu profond de 1 litre.
Ajouter les tomates cerises et l'oignon; annuler.
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