Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oléo, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1 c. du riz cuit et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le brocoli et égoutter.
Cuire le riz.
Faire revenir le céleri et l'oignon dans l'huile d'olive.
Mélangez la soupe et le fromage dans la même poêle et laissez fondre le fromage. Ajouter les châtaignes d'eau, le riz et le brocoli.
Assaisonner au goût avec du sel, si désiré.
Mettre dans une cocotte et enfourner à 350° pendant 15 à 20 minutes.
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