Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 1 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1/4 c. de fromage bleu émietté et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le beurre; incorporer la farine et les fromages.
Ajouter le lait; cuire et remuer jusqu'à ébullition.
Incorporer délicatement le brocoli.
Placer dans une cocotte de 1 litre; garnir de chapelure de craquelins.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Pour 8 à 10 personnes.
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