Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). du brocoli haché, cuit à la vapeur et égoutté, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 petit oignon, 1 œuf et 1/2 bâtonnet de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire à la vapeur et égoutter le brocoli; annuler.
Mélanger le fromage, l'œuf, l'oignon coupé en dés, la soupe et les champignons.
Étaler le brocoli au fond d'un plat moyen allant au four.
Répartir les ingrédients sur le brocoli.
Garnir de craquelins Ritz écrasés et mélangés à du beurre fondu. Ne pas emballer la garniture.
Saupoudrez-le.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les crackers soient légèrement dorés.
Pour 4 à 6 personnes.
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