Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 8 oz. weicher Frischkäse, 1 mittelgroße Zwiebel, in kleine Stücke gehackt, 1 Stück Margarine oder Butter und 1 Dose Pilzcremesuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Brokkoli nach Anweisung kochen; Fett ablassen.
Den heißen Brokkoli in die Rührschüssel geben.
Frischkäse dazugeben und gut vermischen.
Zwiebel in Margarine anbraten.
Zwiebel austauchen; Margarine aufbewahren.
Zwiebel zum Brokkoli geben.
Pilzsuppe zum Brokkoli geben und gut vermischen.
Geben Sie die Mischung in eine 9 x 13 Zoll große Schüssel.
Zerkleinerte Cracker in Margarine anbraten (bei Bedarf noch eine halbe Stange Margarine hinzufügen).
Ritz-Cracker auf den Auflauf legen und 30 Minuten bei 350° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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