Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli surgelé, 1 1/4 c. lait, 3 œufs légèrement battus, 1/2 c. sel et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le brocoli dans une petite quantité d'eau bouillante 3 minutes. Vidange.
Versez le lait dans une petite casserole et portez à ébullition.
Cuire à tiède.
Mélangez les œufs avec le sel et la muscade. Ajouter le lait et le fromage en battant constamment.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Ajouter le brocoli. Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre. Servir chaud.
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