Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner facile. Fabriquée avec 1 bâton de margarine, 1/4 lb de fromage velveeta en cubes, 35 ou 36 craquelins Ritz écrasés et 1 1/2 ou 2 lb de brocoli cuit, bien égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez 1/2 bâtonnet de margarine et le fromage.
Mettre dans une cocotte (9 x 12 pouces).
Disposer le brocoli cuit sur le fromage.
Faire fondre 1/2 bâton de margarine. Ajouter aux craquelins écrasés et bien mélanger. Répartir sur le brocoli. Cuire au four à 350° pendant 25 minutes pour faire fondre le fromage. Bon pour la compagnie et les repas-partage.
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