Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pkg gefrorenem, gehacktem Brokkoli, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1/2 c. geriebener Käse (optional) und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Margarine in einer mittelgroßen Schüssel schmelzen und mit 1/2 Pkg Pepperidge Farms Kräuterfüllmischung vermischen.
Beiseite stellen.
Brokkoli nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Alle Zutaten vermischen und 1/3 bis 1/2 c verrühren. Füllung untermischen.
In eine große oder zwei kleine, gefettete Auflaufformen füllen und den Rest des Dressings darauf geben. Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Lässt sich gut einfrieren.
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