Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene Brokkolistücke, 2 mittelgroße Zwiebeln, 1 (3 oz.) Frischkäse, 1 c. Milch und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Brokkoli und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind; Abfluss.
Oleo im Topf schmelzen; Mehl, Salz, Pfeffer und Milch vermischen.
Kochen, bis es sprudelt; Frischkäse hinzufügen.
Gut umrühren.
Brokkoli und Zwiebeln in einem 1-Liter-Auflauf vermischen.
Soße darübergießen; mischen.
Käse darüber streuen.
Semmelbrösel darüber geben.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
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