Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. gefrorener Brokkoli, gehackt, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 gelbe Zwiebel, fein gehackt, 1 c. Mayonnaise und 2 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli 5 Minuten in kochendem Wasser kochen.

Gut abtropfen lassen. Suppe, Mayonnaise, Eier, Käse, Zwiebeln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.

Gut mischen; Brokkoli hinzufügen.

In einer Auflaufform (mit Pam eingefettet) verteilen.

Mit Butter oder Margarine beträufeln und mit zerkleinerten Ritz-Crackern bestreuen.

30 Minuten bei 350° backen.

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