Brokkoli-Kugeln
Brokkoli-Bällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gehacktem Brokkoli, gekocht und abgetropft, ca. Butter oder Margarine, Eier, gut geschlagen, c. Mit einer Füllmischung und gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle Zutaten außer Schweizer Käse oder Cheddar-Käse und Brokkoli vermischen.
Gut abgetropften Brokkoli hinzufügen und gut vermischen.
Mit einem Eisportionierer Kugeln formen (kann jetzt eingefroren werden).
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Entfernen Sie den Käse und fügen Sie ihn hinzu (wenn Sie möchten, können Sie zu diesem Zeitpunkt auch Crackerkrümel oder Zwiebelringe hinzufügen).
Zurück in den Ofen stellen und backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Normalerweise mache ich die Hälfte davon mit Cheddar und die andere Hälfte mit Schweizer Käse.
Anstelle der Kugeln kann man daraus auch einen Auflauf machen.
Ergibt 12.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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