البروكلي أو غراتان
يعتبر Broccoli Au Gratin عشاءً سهلاً. مصنوع من شريحتين من لحم الخنزير المقدد، 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة، 1/2 ج. فتات الخبز، 2 كجم. (10 أونصة) من البروكلي المفروم المجمد وعلبة واحدة (10 أونصة) من جبن الشيدر المكثف، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
طهي لحم الخنزير المقدد لمدة 1 1/2 إلى 2 دقيقة.
السماح لتبرد وتنهار. تُمزج الزبدة المذابة مع فتات الخبز وتوضع جانباً.
يُطهى البروكلي في قدر سعة 2 لتر، مغطى، على حرارة عالية في الميكروويف لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
بينما يسخن البروكلي، أضيفي الحساء.
ضعي الخليط في طبق الخبز ثم رشي فتات الخبز فوق البروكلي.
يُطهى لمدة دقيقة ونصف في الميكروويف.
البني لمدة 9 دقائق أو حتى يصبح اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً