Brocoli et crevettes Alfredo
Brocoli et crevettes Alfredo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). fettuccine, 1 lb de crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées, 3 gousses d'ail hachées, 1/2 c. beurre ou oléo et 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les fettuccines comme indiqué sur l'emballage.
Dans une grande poêle, faire revenir les crevettes, l'ail et le beurre jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Retirer les crevettes de la poêle.
Réserver et réserver au chaud.
Dans la même poêle, mélanger le fromage à la crème, le lait et le parmesan.
Cuire jusqu'à ce que les fromages soient fondus et lisses.
Cuire le brocoli dans une poêle avec 1 pouce d'eau.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter de 6 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté; vidange.
Incorporer le brocoli, les crevettes, le sel et le poivre à la sauce au fromage.
Égoutter les fettuccines et garnir du mélange de crevettes.
Donne 4 portions.
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