Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (10 Unzen) gehacktem, aufgetautem Brokkoli, 1/2 Pfund Velveeta-Käse (bei Bedarf mehr verwenden), 3/4 Dose Selleriecremesuppe, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt und 1 (4 Unzen) Dose Pilzstücken und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebel in Butter anbraten.
Gefrorenen Brokkoli hinzufügen und kochen, bis sich der Brokkoli zu trennen beginnt (nicht zu viel kochen).
Alle anderen Zutaten hinzufügen und zusammen in einer Auflaufform bei 350° (abgedeckt) etwa 20 Minuten backen.
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