Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Butter oder Margarine, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Rippensellerie, gehackt, 1 Pck. Mit gefrorenem, gehacktem Brokkoli und 1 Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis sie klar sind.
Brokkoli nach Anleitung kochen.
Gut abtropfen lassen.
Mit Brokkoli, Suppe und Käse vermischen.
Zu Sellerie und Zwiebeln hinzufügen.
Reis und Gewürze unterrühren. Gut mischen.
In eine gefettete Auflaufform füllen und mit Semmelbröseln belegen. 45 Minuten bei 350° backen.
Kann vorab gemischt und eingefroren werden.
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