Casserole de brocoli et de riz
La cocotte de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. riz minute, 1 paquet. brocoli haché surgelé, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Cuire le brocoli dans l'eau; ne pas égoutter.
Faire revenir les oignons et le céleri dans la margarine.
Ajouter le Cheez Whiz et la soupe.
Bien mélanger.
Ajouter le riz et le brocoli.
Verser le mélange dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
(La cocotte peut être préparée à l’avance et réfrigérée jusqu’au moment de chauffer.)
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