Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 gehackten Selleriestangen, 2 (10 oz.) Pkg. gehackter Brokkoli, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. geschmolzene Butter und 1 Dose Hühnercremesuppe (ohne Wasserzusatz) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Brokkoli und Sellerie kochen; Gut abtropfen lassen.
Beiseite stellen.
Zwiebeln langsam in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Suppe, Milch und Käse hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und gut umrühren, bis der Käse schmilzt.
Reis, Brokkoli und Sellerie unterrühren.
In eine 2-Liter-Auflaufform gießen, die mit Butter bestrichen wurde.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
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