Салат из брокколи и красного болгарского перца

Name: Салат из брокколи и красного болгарского перца
Ingredients: 3/4 c. майонез; 1 tbsp. красный винный уксус; 1 Головку брокколи разрезать на соцветия, а стебли очистить и нарезать ломтиками.; 2 красный сладкий перец, обжаренный, без семян, очищенный и нарезанный (запечь в духовке); 3 зеленый лук (с верхушками), нарезанный; 10 slices бекон, приготовленный до хрустящей корочки и раскрошенный; 1/4 c. орехи пекан или грецкие орехи, нарезанные; соль и перец

👁️ 18 просмотров

Салат из брокколи и красного болгарского перца — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. майонез, 1 ст. красного винного уксуса, 1 головка брокколи, разрезанная на соцветия и стебли, очищенные и нарезанные ломтиками, 2 красных болгарских перца, обжаренных, очищенных от семян, очищенных и нарезанных (запеченные в духовке), и 3 нарезанных зеленых лука (с верхушками) - этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3/4 c. майонез

1 tbsp. красный винный уксус

1 Головку брокколи разрезать на соцветия, а стебли очистить и нарезать ломтиками.

2 красный сладкий перец, обжаренный, без семян, очищенный и нарезанный (запечь в духовке)

3 зеленый лук (с верхушками), нарезанный

10 slices бекон, приготовленный до хрустящей корочки и раскрошенный

1/4 c. орехи пекан или грецкие орехи, нарезанные

соль и перец

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления заправки смешайте майонез и уксус. Смешайте брокколи, сладкий перец, лук, бекон и орехи в большой миске. Добавьте заправку и перемешайте.

Приправьте солью и перцем.

Салат хранится в холодильнике день-два.