Brokkoli-Schinken-Auflauf
Brokkoli-Schinken-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, 3 1/2 EL. Butter oder Oleo, 1 1/2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 c. Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Brokkoli nach Packungsanleitung kochen.
Abfluss.
In 1 1/2 Zoll große Stücke schneiden.
1 1/2 Esslöffel Butter in einem Topf schmelzen.
Mehl und Salz hinzufügen; 1 Minute kochen.
Milch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Geben Sie den Brokkoli in einen 1 1/2 Liter großen, mit Butter bestrichenen Auflauf.
Restliche Zutaten außer den Semmelbröseln vermischen.
Brokkoli darübergießen.
Alles mit weißer Soße übergießen.
2 Esslöffel geschmolzene Butter mit Semmelbröseln vermischen. Streusel darauf verteilen.
Bei 350° 20 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden. Brokkoli kann durch grüne Bohnen oder Spargel ersetzt werden.
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