Casserole de brocoli et jambon
La cocotte de brocoli et de jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. jambon cuit en cubes, 1 gros bouquet de brocoli ou 3 paquets. pointes surgelées, cuites, 2 c. champignons, 2 boîtes de soupe aux champignons à la crème dorée et 1 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les oignons et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la soupe et bien mélanger.
Ajoutez progressivement le lait.
Beurrer une cocotte de 3 litres et mettre 1/3 du brocoli cuit au fond.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.
Remplissez la cocotte en couches (1/3 de jambon, 1/3 de sauce et 1/3 de mélange à farce).
Répétez jusqu’à épuisement, en terminant par la garniture du mélange à pain.
Parsemez de beurre et enfournez à 350° environ 30 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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